Изварата често присъства на трапезата ми и съответно в блога ми!Един универсален продукт,който използвам в разядки,закуски,даже и десерти!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- 500 г безсолна извара

 Кексът е най-разпространеният десерт у нас.Има го в най-различни варианти.Аз ще ви предоставя моята рецепта,която наследих от майка си!Дъщеря ми казваше:Никой не може да направи кекс като на баба !Е,опитвам се да достигна нейното съвърш...

 Правила съм палачинки от какво ли не!Само такива не бях правила.Вкусни са!И особено със салатка!☺☺☺
Необходими продукти:
-          - 6 яйца

 Да се разхладим в горещата лятна вечер с малко домашен сладолед!Какво повече му трябва на човек!Освен някой,с когото да си подели сладоледа!☺☺☺
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- 250 мл прясно мляко/  по възможност  домашно /

 Години наред ползвам тази рецепта,която ми бе предадена от приятелка като Имам баялдъ!Вкусно,даже мога да кажа едно от най-вкусните летни ястия!Но като се порових в уикипедия,се оказа,че оригиналното ястие с това име изглежда и се приго...

 След сезона на тиквичките,идва сезонът на патладжаните!В нашия регион този зеленчук е любим и се приговя по много и различни начини.Днес ви предлагам първата от моите рецепти с патладжан - разядката Баба Гануш!Името е екзотично,но вкусъ...

 След като направих основно почистване на хладилника си,установих колко много сушени плодове имам!И тъй като много обичам щолен,реших да направя нещо подобно,но да е бързо и лесно,защото работа има колкото искаш!Нали почивните дни са за ...

 Пиле с картофи - класика в жанра!Често ги приготвям,но се старая всеки път да внасям нещо ново и различно в рецептата!Било то продукт,или нов съд,или промяна в процеса на приготвяне!Но вкусът си остава неповторим!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
...

 Отново едно ястие,с продукти,характерни за сезона!Изисква повече време за приготвяне,но вкусът си заслужава!
  .     -400 г тиквички на тънки филийки
·        - 500 г предварително приготвена кайма – смес от телешко и свинско-ом...

 Бухтите на мама!Нея отдавна я няма,но това,на което ме е научила ежедневно приготвям за семейството си!Тези бухти бяха първото ястие,с което тя спечели на своя страна зет си - моя съпруг!☺☺☺Заради него се научих да ги ...

 Идеята за тази торта беше на дъщеря ми!Някъде видяла нещо,добавихме друго,ползвахме и нещо вече изпробвано и се получи една чудесна лятна солена тортичка!Може да си я хапвате и като предястие,и като основно!Засищаща и същевременно много...

 След като ти подарят няколко килограма кайсии,няма начин да не си приготвиш любимото сладко !Този ароматен плод с леко тръпчив вкус се превръща в еликсир след кратка обработка!Като добавка към палачинки,филийка с масло или за глазиране ...