Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
03.07 08:23 - КРАСИВИ СЛАДКИ С ИЗВАРА
Автор: radi2018 Категория: Рецепти   
Прочетен: 616 Коментари: 2 Гласове:
2

Последна промяна: 03.07 08:33

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg Постингът е бил сред най-популярни в Blog.bg
 Изварата е на почит в моята кухня от няколко години!От сърфирането из руски кулинарни сайтове ,установих какво разнообразие от вкусотии съществува с участието на този полезен продукт!От днес ще ви представя всички мои опити с извара.Разбрах,че в италианската кухня я наричат "рикота".С нея също се приготвят много ястия,но за това по-късно!

image

 

 

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 

- 200 г извара /безсолна/

- 5 с.л. мед

- 2 яйца

- 2 ч.ч. брашно

- 100г краве масло/може да се замести с олио/

- 1 бакпулвер

- кората на един лимон или портокал/а може и ванилия,зависи от предпочитанията/

 

 

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: 

Объркваме изварата с меда и яйцата.Разбиваме добре/аз го правя с кухненски робот,но става с миксер или с вилица/,добавяме размекнатото масло/или олио/,настърганата лимонова кора , ванилията и брашното с бакпулвера.Замесваме тесто,което оставяме в хладилника за около
 30минути. След това разточваме тестото и с чаша изрязваме кръгчета (диаметъра на чашата е около 4 см.). 

 Оформяме си розички от 5 кръгчета (може и повече,като ги нареждаме в редичка със застъпване,навиваме на рулце , срязваме на две всяко руло и правим две розички/. Отделните листенца разгръщаме леко навън, за да се получи разцъфнала розичка. Намазваме розичките с разбит жълтък , поръсваме с кристална захар ,поставяме ги в тава ,покрита с хартия за печене и печем в предварително загрята на 170 градуса фурна до порозовяване. 

 

image

 

 

 





Гласувай:
2
0


Вълнообразно


Следващ постинг
Предишен постинг

1. rosiela - Чудни!
03.07 09:26
Искам да съм котка в твоята кухня, Ради.
цитирай
2. radi2018 - Благодаряяя!Това е най-забавното ...
04.07 07:20
Благодаряяя!Това е най-забавното признание за моето готвене,което съм чула до сега!Хубав ден Ви желая!
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: radi2018
Категория: Рецепти
Прочетен: 52071
Постинги: 80
Коментари: 46
Гласове: 71
Архив
Календар
«  Ноември, 2018  
ПВСЧПСН
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930