Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
08.09.2018 09:15 - МЪФИНИ-РЕВАНЕТА
Автор: radi2018 Категория: Рецепти   
Прочетен: 3399 Коментари: 0 Гласове:
6

Последна промяна: 08.09.2018 09:19

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg Постингът е бил сред най-популярни в Blog.bg
 Тези мъфини са едни от любимите ми!Исках да направя нещо сиропирано и сочно,но да е по-различно от всичко,познато до сега!И изведнъж се сетих,че мога да комбинирам нещо традиционно и познато с нещо модерно,дошло от далечната Америка!Получи се страхотна симбиоза!И не ми стигна сиропа,ами украсих и с крем!Сполучлива идея,която може да ви доведе до кулинарен екстаз!Опитайте!



image

 






НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:


image




За тестото:4 яйца,1ч.ч. брашно,1 бакпулвер/аз ползвах брашно за кекс и не сложих бакпулвера/,100г грис,1 ванилия,50мл олио,1ч.ч. захар.

 

 

За сиропа:2ч.ч. захар,800мл вода или прясно мляко/аз ползвах вода/,2 ванилии,няколко капки лимонов сок

 

 НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:



 

Разбих яйцата със захарта и ванилията,добавих олиото,гриса,брашното.С лъжичка сипвах от сместа в тава за мъфини,като предварително намазах гнездата с олио.Пекох на 160 градуса до порозовяване.Накрая проверих готовността с клечка .Когато се изпекоха ,ги оставих около десетина минути на полуотворена фурна.При заливането на мъфините, те трябва да са студени,а сиропът горещ или обратното.След като престояха заляти една нощ в хладилника,разбих един крем Парадайс на д-р Йоткер и украсих.Забележка:Сиропът ври около 10 мин.Лимоненият сок се слага към края на варенето.Изчакваме 10 мин. и поливаме студените мъфини.

 

 

image

 



Тагове:   реване,   мъфини,   сиропирани,


Гласувай:
7
1


Вълнообразно


Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: radi2018
Категория: Рецепти
Прочетен: 202595
Постинги: 217
Коментари: 123
Гласове: 193
Архив
Календар
«  Април, 2020  
ПВСЧПСН
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930