Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
18.07.2019 08:31 - ВЕНЕЦ ОТ ГРИЛОВАНИ ТИКВИЧКИ
Автор: radi2018 Категория: Рецепти   
Прочетен: 588 Коментари: 0 Гласове:
1

Последна промяна: 18.07.2019 08:32

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
 Отново едно ястие,с продукти,характерни за сезона!Изисква повече време за приготвяне,но вкусът си заслужава!












  .     -400 г тиквички на тънки филийки

·        - 500 г предварително приготвена кайма – смес от телешко и свинско-омесена с едно яйце,лук и подправки/мащерка или риган/

·        - 1к.ч. сварен ориз

·        - сол и пипер

·        - 3 яйца

·        - 100 г настъргано сирене пармезан



image

 





НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1   Нарежете тиквичките на тънки филийки,осолете и след това ги намажете от двете страни с олио или зехтин. Гриловаме в тефлонов тиган или на скара.

2   Добавете ориза към каймата. Подправете със сол и черен пипер, след това добавете пармезана и останалите яйца. Разбъркайте добре. 

       

image

 



Наредете тиквичките в кръг във форма за кекс със застъпване. 

 

4   След това напълнете вътрешността със сместа от ориза и каймата и я подравнете добре.   Затворете венеца с крайчетата на тиквичките.

5   Печем при 180 ° C за 25 минути. Извадете от фурната ,поръсете с още пармезан и сервирайте.



image

 

 




Гласувай:
1



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: radi2018
Категория: Рецепти
Прочетен: 530099
Постинги: 269
Коментари: 150
Гласове: 288
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031