Прочетен: 437 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 27.07.2019 10:47
Необходими продукти:
- - 6 яйца
- - 10 супени лъжици олио
- - 500 милилитра мляко
- - 2 средно големи тиквички
- - сол
- - черен пипер
- - копър
- - 2 ч. ч. брашно
Начин на приготвяне :
Измиваме тиквичките и ги обелваме.Настъргваме ги на едро ренде.След това нарязваме на дребно копъра, който предварително сме измили.Счукваме трите яйца в купата и започваме да ги бъркаме. Едновременно с бъркането добавяме прясното мляко и брашното. Когато сместа стане хомогенна, добавяме копъра, солта, черния пипер, тиквичките и отново бъркаме, докато всички продукти се смесят добре.Намазваме тиган с незалепващо покритие с малко олио и изсипваме с черпак от сместа. Печем от едната страна, докато се зачерви и обръщаме от другата страна .Повтаряме процеса, докато ни свърши сместа.Поднасяме с чеснов сос,крема сирене,кетчуп,горчица и какво ли още не!В случая аз съм добавила и салатка от моркови и зеле!Да ви е вкусно и весело!