Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
21.03 16:10 - СОЛЕНКИ С КАШКАВАЛ
Автор: radi2018 Категория: Рецепти   
Прочетен: 92 Коментари: 0 Гласове:
0



 За специални гости ми беше необходимо да открия най-сполучливата рецепта за   соленки.  Мислих,

мислих и го измислих!Ама то било толкова просто!Отново се допитах до старите тефтери.Защото знам,че те няма да ме подведат!Всичко,което е съхранено там е изпитано през годините и е доказало страхотния си вкус.



image





image




image





image






image







image





НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:



- 1ч.ч. настърган кашкавал

- 1ч.ч. осолена извара

- 1ч.ч. кисело мляко

- 1ч.л. сода бикарбонат

- 1 ч.л. сол

- 1 кутия /малка/  разтопен маргарин

- брашно около 500 г /докато спре да лепне тестото по съда,в който месите и да не е много твърдо тестото/



НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:


Смесваме добре кашкавала,изварата,киселото мляко,в което сме разтворили содата и добавяме солта и маргарина.Добавяме постепенно брашното и омесваме не много твърдо тесто.Оставяме го за 2 часа в хладилника или за 20 мин. във фризера.Разделяме го на 6 еднакви части.Всяка част разточваме на кръг с диаметър 10-13 см.Разрязваме кръга на осем части.Завиваме от тях осем кифлички.Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна,без вентилатор.Ако тавата не е с незалепващо покритие,аз винаги поставям на дъното хартия за печене.Печем до зачервяване.




Гласувай:
1
1



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: radi2018
Категория: Рецепти
Прочетен: 202835
Постинги: 218
Коментари: 123
Гласове: 194
Архив
Календар
«  Април, 2020  
ПВСЧПСН
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930