Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
22.12.2019 19:35 - МЕДЕНИ ПИТКИ
Автор: radi2018 Категория: Рецепти   
Прочетен: 766 Коментари: 2 Гласове:
3


Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
 Щом се сдобих с печати за сладки,веднага разбрах,че това ще са меденките ми за тази Коледа!Получиха се страхотни медени питки - пухкави,с нежна вътрешност и леко хрупкави отвън.





image



 

image




image




image



 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

 

- 600 гр. брашно 

- 1к.ч. мед

- 1 ч. ч. (200 мл.) пудра захар

- 1 ч. л. сода 

- 1 с. л. оцет

- 2 яйца

- 1ч.ч. олио
- 1 ч.л. джинджифил
- 1 ч.л. канела
- 1 ч.л. кардамон




НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:




Разбиват се яйцата и олиото.Прибавят се пресятата пудра захар и меда.Пресява се брашното с подправките и содата,угасена с оцета.Прибавя се лъжица по лъжица, докато може да се бърка,после се меси с ръка.Слага се в хладилник за половин час.Точи се на кора с дебелина половин сантиметър между два листа хартия за печене.Изрязват се кръгчета с дебелина 5 мм и върху тях се прави печата.Пекат се на 170 градуса , в предварително загрята фурна около 7-8 минути.С тази дебелина и по-краткия престой в кухнята,меденките стават меки,а не твърди като бисквити.Съхнат няколко часа и се прибират в кутии.




image


 




Гласувай:
3



Следващ постинг
Предишен постинг

1. hloris - Много ти благодаря,много навременно предложение...
22.12.2019 21:58
тъкмо си мислех за меденки,при това домашни такива! :)

Искам само да помоля да споделиш тук откъде мога и аз да се сдобия с тези печати?
Благодаря предварително.
цитирай
2. radi2018 - Тези печати ми попаднаха случайно в ...
31.12.2019 13:35
Тези печати ми попаднаха случайно в Джъмбо!Някой ги беше захвърлил между играчките!И аз,естествено,веднага ги грабнах!Но четох в кулинарните групи,че ги има и в Кауфланд.
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: radi2018
Категория: Рецепти
Прочетен: 529911
Постинги: 269
Коментари: 150
Гласове: 288
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031