НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

- 2 яйца

 - 1/2 ч.ч. захар

- 1/2 ч.ч. олио

- ванилия

- 2 с.л. какао (с връх)

- 2 ч.ч. брашно

- 1 пакет бакпулвер (10 грама)

- пудра захар

Най-напред разбиваме яйцата . След това към тях прибавяме и захарта. Разбъркваме, така че двата продукта да се смесят идеално. След това прибавяме ванилията и олиото и разбъркваме повторно. Добавяме брашното с бакпулвера и двете лъжици какао. Тук е моментът да споменем, че ако използвате натурално какао, то вкусът на сладките ще е много по-наситен. Имайте предвид, че след като разбърквате минута – две, се получава гъсто тесто, наподобяващо шоколадова смес. Покрийте тестото с фолио и оставете в хладилник за няколко часа, за да стегне много добре. През това време може да си приготвите тавичка за печене, предварително покрита с хартия, както и чиния, в която сте изсипали пудра захар на око. Ако тавата е с тефлоново покритие,не е необходимо да я покриваме с хартия за печене.Започнете да откъсвате парчета от тестото, големи колкото орех. Оваляйте в пудрата захар и подреждайте върху листа хартия за печене. Изпичането на сладките отнема около 8-10 минути. Добре е предварително да сте си загрели фурната на 180 градуса. Оставете сладките добре да се охладят, преди да ги похапнете. Имайте предвид, че веднага след изпичане те са много меки. Колкото по-дълго време ги оставите, толкова по – пръхкави и вкусни ще бъдат те! Да ви е сладко!