Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
14.12.2019 18:34 - ТОРТА С КРОАСАНИ
Автор: radi2018 Категория: Рецепти   
Прочетен: 105 Коментари: 0 Гласове:
0



 Тортата с кроасани е вариант,когато нямате много време за бъркане,печене и сглобяване на вкусна торта!Получава се интересен сладкиш,особено ако кроасаните са с шоколад,а кремът е жълт.Или обратно!А декорацията с екзотичния нар е направо фантастична!Пробвайте,празници идват!Ще останете очаровани!




image





image





image





image





image




image





image



 


image





image


 




image



НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:


За форма с подвижен ринг с диаметър 26 см.


- 8 кроасана с шоколад

- 150 г бисквити Пти Бьор

- сокът на един компот/предварително затоплен/

- 100 г натурален шоколад на стайна температура

- зрънцата на един нар


За крема:


- 1,5 л прясно мляко

- 450 г захар

- 6 яйца

- 230 г брашно

- 2-3 пакетчета ванилия




НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:


Млякото се оставя да заври.Жълтъците се разделят от белтъците.Жълтъците се бъркат.Към тях се прибавят брашното и малко от млякото,предварително заделено за целта.То трябва да е студено.Бърка се до получаване на рядка каша,която се съединява с предварително подсладеното кипящо мляко.Бърка се докато кипне,като се внимава да не се захване за дъното.Сваля се от огъня,като от време на време се разбърква.Прибавят се разбитите на сняг белтъци,като се бърка леко,за да не спаднат. Кремът се ароматизира.

На дъното на форма с подвижен ринг нареждаме ред бисквити.Заливаме ги с крем.Върху крема подреждаме кроасаните,като всеки от тях предварително потапяме добре в затопления компот.Заливаме сиропираните кроасани с останалия крем,докато се покрият.Оставяме тортата на студено за една нощ.На другия ден декорираме с шоколадови стружки,които сме получили с помощта на белачка за картофи.Поръсваме със зрънца нар.Екзотично и вкусно!


 

 

image


 



Тагове:   десерт,   крем,   нар,   торта,   сладкиш,   кроасани,


Гласувай:
0
0



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: radi2018
Категория: Рецепти
Прочетен: 188866
Постинги: 205
Коментари: 123
Гласове: 187
Архив
Календар
«  Януари, 2020  
ПВСЧПСН
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031