Постинг
21.02.2019 19:14 -
РИЗОТО С ГЪБИ И ВИНО
У дома оризът е на почит.Консумираме го често и в най-различни съчетания.Но определено ризотото ни е любимо!С една сезонна салата ястието се превръща в основно!И чаша бяло вино в добавка!Ммм!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- 500 г гъби печурки - 2 ч.ч. ориз - 1 глава лук - 1ч.ч. бяло вино - 1 л. бульон - 2 с.л. олио - 2 с.л. соев сос - прясно смлян черен пипер - сол на вкус - щипка индийско орехче - 30 г краве масло
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Задушаваме ситно нарязания лук.След пет минути добавяме и гъбите-обелени,не измити и нарязани на филийки заедно с пънчетата.Когато изври водата,добавяме 1/2 ч.ч. бяло вино и оставяме да поври.В малко мазнина запържваме ориза,докато заприлича на стъклен,след това сипваме от бульона по малко заедно с останалото вино.Овкусяваме със сол,черен пипер и индийско орехче.Добавяме кубче краве масло с големината на орех.Изчакваме бульонът да поизври и отново сипваме по малко от него,докато свърши.Похлупваме с капак и отстраняваме от котлона.Повече не бъркаме.Оставяме оризът да се задуши.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- 500 г гъби печурки - 2 ч.ч. ориз - 1 глава лук - 1ч.ч. бяло вино - 1 л. бульон - 2 с.л. олио - 2 с.л. соев сос - прясно смлян черен пипер - сол на вкус - щипка индийско орехче - 30 г краве масло
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Задушаваме ситно нарязания лук.След пет минути добавяме и гъбите-обелени,не измити и нарязани на филийки заедно с пънчетата.Когато изври водата,добавяме 1/2 ч.ч. бяло вино и оставяме да поври.В малко мазнина запържваме ориза,докато заприлича на стъклен,след това сипваме от бульона по малко заедно с останалото вино.Овкусяваме със сол,черен пипер и индийско орехче.Добавяме кубче краве масло с големината на орех.Изчакваме бульонът да поизври и отново сипваме по малко от него,докато свърши.Похлупваме с капак и отстраняваме от котлона.Повече не бъркаме.Оставяме оризът да се задуши.
Вълнообразно
Наринато от боклука -и премирано с висок...
Битката при Алия от 387 г.пр.Хр.
Храната, отглеждана в космоса, се оказа ...
Битката при Алия от 387 г.пр.Хр.
Храната, отглеждана в космоса, се оказа ...
Няма коментари
Търсене